2022年6月16日に弊社が加盟する組合が、加賀市内の小学校にて、食品リサイクルや廃食用油リサイクルについての授業を行った様子を掲載させて頂きます。
【授業内容】
食品リサイクルについて
・生ごみが発生する理由
・1年間の生ごみ発生量
・生ごみから肥料に生まれ変わるまで
・肥料から野菜の栽培・食材利用
廃食用油リサイクルについて
・廃食用油が発生する理由
・ボイラー燃料として利用
・回収場所
リサイクル肥料で育った野菜が学校給食に使われていることを伝えると、びっくりしており、小学生たちの反応がとても素直でした。
テレビや新聞の取材に緊張しましたが、小学生たちの素直な反応のおかげで楽しく授業することが出来ました。
2022年6月17日(金)の北國新聞に掲載頂きました。